電子レンジでお手軽かんたん！ 鶏チャーシューの作り方

電子レンジでチンするだけ！

お弁当のおかずにも◎です👍

鶏チャーシュー

材料

鶏むね肉　１枚

長ネギ　１０cmくらい

【調味料A】

めんつゆ（３倍濃縮）　大さじ３

おろししょうが　小さじ１　チューブでOK！

おろしニンニク　小さじ１　チューブでOK！

作り方

1、 鶏肉の皮の面をフォークで１０回くらい刺して、穴をあける。

　　反対側の面も１０回くらい刺して、穴を開ける。

2、　ビニール袋に鶏肉を入れて、【調味料A】をぜんぶかけて、

　　袋の上からよくもむ。

3、 ３０分ほど冷蔵庫で寝かしてから、

　　耐熱容器に入れて、ラップをかける。

4、　電子レンジで４分加熱して、肉をひっくり返したら、

　　もう１回、４分加熱する。

5、 真ん中を切ってみて、まだ肉に火が通ってなかったら、

　　もう一度２分加熱する。

　＊その後は肉の様子を見ながら、１分ずつ加熱してみてください。

６、食べやすい大きさに切って、

　　みじん切りにした長ネギをのせたら、できあがり！

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