お義母さん直伝【爆速麦茶】〜めっちゃ早くて感動して気付いたら記事書いてました〜

みなさんのご家庭では麦茶、作ってますか？

夏場は消費が早く、作るのが地味に面倒な麦茶💦

我が家は現在、夫と子どもが水筒持参で1日２L消費します。去年家族が増えて男3人になりました。10年後はきっと、えらいことになるのでしょう・・・（遠い目）。

かといって濃縮缶タイプやペットボトルにするのは、コスト高やゴミ捨ての手間が気になるので、我が家は今のところ麦茶パック派。

良い方法ないかな〜と考えていたとき。総勢13人の親戚が集まったBBQ準備で、お義母さんが作っていた方法が目からウロコ！

小さなことですが、私の中で革命だったので記事に残したいと思います😊

麦茶の作り方　基本の3種類

麦茶の作り方には、水出し、湯出し、煮出しの3つの方法があります。(以下、念のための説明なので読み飛ばし可。)

水出し

保存容器に水を注ぎ、麦茶パックを入れるだけの方法。

一番手軽だが、味が薄く風味が弱くなる。

冷蔵庫で1〜2時間抽出するので時間がかかる。雑菌の増殖は遅いとされる。

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