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- 投稿日：2024/09/08
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あくまでひとつの「小ネタ」として、楽しんでいただけると幸いです！
日本酒が記憶力を高める！？
日本酒には、なんと記憶力アップの効果もあります！
「日本酒にすっごくたくさんのアミノ酸が含まれている」
という話を、
の中でまとめたのを覚えていますか？
アミノ酸が2つ以上くっついたものを「ペプチド」というのですが、
ヒトの脳に広く存在する「ペプチド」と同じものが、なんと日本酒の中にも存在しているという報告があるんです！！
つまり、日本酒を飲むことで、記憶力に関わる「ペプチド」をチャージすることができるということです！！！
・・・すごくないですか？？
ある研究では、記憶力への効果も報告されているそうです。
いつもの注意事項：「適量」が原則！
それではみなさんご一緒に。
日本酒は、ゆっくりちびちびたしなむもの。
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