米騒動・災害対策！　米農家がオススメする、玄米保存＆自家精米🌾

お米の保存法や米問題についてわかりやすく解説していただきありがとうございます😊 私も美味しいお米が大好きで毎年ネットの予約で必要分の玄米を購入するようにしています。でも今年の予約は2倍になってしまい、美味しいお米を食べるのは大変な時代になってきました。今までお米は確かに安すぎだと思ってきました。 適正な価格で農家さんの手元に入るのが一番大事なことですよね。 自分の得だけを考えるのではなく、みんなで食の安全や安心を考えることができたらと思います。

とても参考になる情報提供ありがとうございます！ 自分は兼業米農家です、親からの代替わりの時期になってきています。 小規模農家なので自家消費分以外の卸売業者への販売売り上げは赤字です、効率の良い機械に買い換えたくても回収できる見込みがありません。 米農家を続ける為に少しでも利益を上げることがでいないかと思い、ファーマーズマーケットで市場の勉強をしていたところ、この記事を見つけました。 消費者の立場に立ったとても有益な情報だと思います、この記事を読んだ事によって、生産者の立場の自分が消費者側の事を学ぶ事ができました。 自分もファーマーズマーケットにお米を出品できる様に行動していきたいと思います。 リベシティが発展していく様に、購入者様とウィンウィンになる様な価格設定で販売ができたらと思います。 この度はとても有益な情報をありがとうございました。

今後お米が手に入らなくなったらどうしようと思っていました！知識を頂きありがとうございます！

お米騒動は気になる話題でした！ 読んで安心した気持ちになりました✨ ありがとうございました🥰 独り暮らしなので、近所で都度、購入してましたが機会があれば玄米での大量購入をチャレンジしてみたいです🎵

うちも父がお米を作っております。 が、お米の保存など全く無知でした。 玄米で食べたいなあと思っていたので、精米機買ってみようかな。 ありがとうございました！

ゆーじさん、すごーく勉強になりました！ありがとうございました。