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  • 投稿日:2024/09/09
【食費削減】調味料は買うんじゃねぇ!手作りをして体にもお財布にも優しくなろう

【食費削減】調味料は買うんじゃねぇ!手作りをして体にもお財布にも優しくなろう

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要約
調味料って色々ありますよね。 コチュジャンや豆板醤、めんつゆなどなど… そんな調味料も手作りできることをご存知ですか? 自分で手作りをして、より支出を見直しましょう!

調味料って高くないですか?

自炊するにあたって、調味料は必要不可欠ですよね。

一つ一つはそんなに高くなくても、それが1個2個…と複数購入するとなると中々の出費に😅💦


しかも、

同じタイミングで切らしてしまったり、

お買い得と思って大容量を買ったはいいものの、期限を切らしてしまう

こんなことありませんか?


私の場合は、買ったことを忘れて開封せずに切らしてしまったこともあります😰


せっかく食費を節約しようと頑張ってるのに、調味料で予算を超えちゃう😭

どうすればいいんだ…




そうだ、作ればいいんだ💡

と思ったのがことの始まり😆


添加物も気になるところ

調味料の原材料名の部分も見たことはありますか?

IMG_7886.jpeg

販売されている物の多くは、

・保存性を向上させるため

・腐敗、変質、化学変化などを防ぐため

・風味を高めるため

・食感や発色を良くするため

などさまざまな目的のために食品添加物が使用されています。


添加物が気になって無添加の商品を購入しようとすると、余計にお金がかかってしまいます。

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この記事のレビュー(12
  • 会員ID:Wxp5rofk
    会員ID:Wxp5rofk
    2024/11/17

    オイスターソースもウスターソース作れる!  コチュジャンと甜麺醤はどうにか作れないかなと思っていましたが、オイスターソースとウスターソースまでも作れるとは、、、 驚きです! やってみます! ありがとうございました

    会員ID:l8TW4vmW

    投稿者

    2024/11/17

    レビューありがとうございます! みな一度は「作れないかな…」と考えますよね😆 ご紹介しているのが一般的に自宅にあるもので作れるレシピなので、調べてみると他にも色んな方法がありますので、よければ調べてみてください✨ ぜひ試してみてください!☺️

    会員ID:l8TW4vmW

    投稿者

  • 会員ID:GHFKkMg4
    会員ID:GHFKkMg4
    2024/10/23

    いろんな調味料も作れるんですね★我が家は添加物を気にし、調味料がほとんど使えない(使いたくない)ため、手作り出来るものは出作りしています。参考になります(^^)

    会員ID:l8TW4vmW

    投稿者

    2024/10/23

    一度気になると身近なものって大抵添加物入っていますよね💦 手作り仲間がいて嬉しい限りです✨ ありがとうございます!

    会員ID:l8TW4vmW

    投稿者

  • 会員ID:w6kuRvc3
    会員ID:w6kuRvc3
    2024/10/20

    お役に立つ情報ありがとうございます。 我が家も日頃購入している調味料は添加物が含まれていると知りつつ 購入してしまうことがほとんどでした。 レシピ内容もシンプルなので早速試してみようかと思います。

    会員ID:l8TW4vmW

    投稿者

    2024/10/20

    ありがとうございます! ちょっと気になっても買ってしまいますよね、わかります🤔 大抵のご自宅にある主要メンツで作れるので、ぜひ作ってみてください!✨ 一つだけでも取り入れるとスーパーで買わなきゃ、から作れるから買わなくていいや、になります👍

    会員ID:l8TW4vmW

    投稿者