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- 投稿日:2024/09/18

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要約
唐揚げを作る時に、調味料に漬け込むと思います。
その時に、ビニール袋を使用することで、後の工程が楽になります。
唐揚げの下味をビニール袋でする利点ですが、お肉を揉み込む時に、手が汚れない!
冷蔵庫で保管する時に、場所を取らない。
冷凍に強いビニール袋であれば、下味をつけた状態で冷凍保存ができる。
片栗粉を直接ビニールに入れることで、洗い物を減らせる。
(醤油などで下味をつけた場合は、先に水分を切って片栗粉を入れてください)
など色々あります。
唐揚げだけではなく、お肉にした味をつけたい料理なら対応できます。
ぜひ試してみてください。

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