この記事は最終更新日から1年以上が経過しています
- 投稿日:2024/09/19

初めまして!お菓子作りやお料理が大好きなayaです。簡単で美味しいクッキーのレシピなので是非作ってみてください!
材料
〇バター 50g
〇お砂糖 40g(グラニュー糖など溶けやすい お砂糖が作りやすいです!)
〇たまご(卵黄)1個 ←余った卵白は冷凍保存するとスープなどに変わってくれるので2度楽しめます
〇薄力粉 100g
〇ベーキングパウダー 2g程度(ソフトな食感がお好きな方は入れてください!入れなくても大丈夫です。)
〇牛乳、豆乳(生地がまとまらなかったら入れてください。生地がまとまったら入れなくてもOKです。
ポイント
〇バターは溶かしすぎると生地がやわらか過ぎてしまうので指で触って軽く指の形がつくぐらいがおすすめです
〇薄力粉は100gでもいいですが、ベーキングパウダーの量に応じて薄力粉とベーキングパウダーが合わせて100gになるようにすると、後々簡単です。
作り方
1、バター(50g)をレンジで20秒ほどあっためる。

続きは、リベシティにログインしてからお読みください