【福岡グルメ】博多だるま総本店に行ってきたら見た目とのギャップえぐかった！

ましましさんのノウハウ図書館に影響を受けて、初福岡かつ最初に行った場所が博多だるま総本店。

見づらくてごめんなさい💦

ラーメンなら大体この値段かなという温度感。

カウンターの椅子は背もたれ無し。

スープを作っている部分がよく見える席に案内された。

ラーメンの味変だけでなく、紙エプロンもあるので上が白がデフォルトの私に優しいお店。

月見ラーメン（900円）が到着した。

一見ドロのように見えるラーメン（→ド失礼w）。

ヒタヒタになるまで注がれた特製のスープは、1杯目を終えた後に通常量の位置まで下がります。

しかし、食べてみると意外とさっぱりしたスープで、超ビックリしたインパクト最強ラーメン。

そのため「まだ麺いけるな」と思わせる工夫がされてるのかなと感じた。

実際、店内では替え玉を頼む人も複数いて、確かな味の実力を感じたらーめん店。

チャーシューは小さめでしたが、旨みを強く感じる満足度の高いものでした。

アクセス：最寄りの渡辺通駅から徒歩約5分

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