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- 投稿日:2024/10/10
- 更新日:2024/10/13
博多の皿うどんは、いわゆる“汁なしチャンポン”のようなグルメだと聞いて「行くしかねぇ!」とオフィス終わりに向かった。
外観
すーっと通り過ぎてしまいそうな外観だった(内装は入った後に続々とお客さんが来たので無理だった💦)。
ちょっと中に入った道の脇にあるので見逃さないように!
提灯が光っているので、それを目印にするのが吉。
11時〜14時は、皿うどんに選べるご飯ものが付いたお得な「限定セット」950円もあるようだ。
皿うどんの写真(並盛)
皿うどんという名物料理で、アサリやエビなどの海鮮系が混じったうどん。
ちょっと太めの麺が特徴で、具材は野菜や魚介が多かった。
麺系はただでさえ炭水化物なので「汁をすすると太るかも...」と心配している方にも打ってつけだと感じた。
鶏ガラがベースで、アサリか何かのダシが合わさっているスープなのかな?
味変必須!
優しい味わいで、常備されているお酢と醤油酢をかけるとパンチが効く🤛
個人的には味変必須だと感じた。
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