最強節約レシピ！材料４つでやわらか鶏ハムをつくろう！

こんにちは！

健康ごはん大好きやちゃです♪

今回は、わたしが10年以上作り続けている鶏ハムレシピを公開🥳

6年前にクックパッドに掲載してから

計28万回以上閲覧されているレシピです♪

たくさんのつくれぽもいただきました🥹

基本のあっさりとした味付けなので、

そのままでももちろんおいしく、

そしてアレンジで毎日食べても飽きないという

最強節約レシピです！！

ところどころのポイントをしっかり押さえて

ぜひ毎日の献立にお役立て下さいね♪

材料はたった４つ！

・鶏むね肉　１枚（約350〜400g）

・砂糖（我が家はきび砂糖）　小さじ１

・塩（天然塩がおすすめ）　小さじ１/２

・酒　大さじ１

かんたん鶏ハムのつくりかた

①ポリ袋またはジップロックなどの密閉袋に

　砂糖・塩・酒を入れて混ぜる

②①の袋に鶏むね肉を入れて軽くモミモミ

③袋の空気を抜いて、袋の口をしばる

　３０分置いて、なじませる。

④大きめな鍋にたっぷりの湯を沸かして、

　③を袋のまま投入する

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