- 投稿日:2024/10/09

(時短レシピ)フレンチトーストを一瞬で漬ける方法
それは、、
レンジでチンすることです!!
たったこれだけ!
それでは、私の簡単レシピとともに詳しい方法を教えますね!
材料
・食パン 1枚半(子供用なので小さく切ってますが四つ切りなどお好みで)
・卵 一個
・牛乳 50mlくらい
・砂糖 大さじ2
作り方
①卵、牛乳、砂糖を泡立て器等で混ぜ合わせる
②食パンを入れてレンジで20秒!
③パンを裏返して10〜20秒
(今回は8枚切りで厚みが少なかったので裏返さなくても浸透していました)
④フライパンで弱火〜中火くらいで両面を焼く
⑤お好みでトッピングをしたら完成!
しっかり中まで浸かった柔らかフレンチトーストの出来上がりです〜!!
ポイント
・卵が固まるまで加熱しないよう注意
です!!
なので様子をみながら少しずつ加熱するのもおすすめです。
あくまで卵液を温めて浸透させるのが目的です。
なぜ浸透が早くなるのか?
理由をパプちゃんに聞いてみました。

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