• 投稿日:2024/10/14
【毎日の主食をもっと安全に!】食材選びと解毒のポイント

【毎日の主食をもっと安全に!】食材選びと解毒のポイント

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要約
食の安全性に対する関心が高まる中、安全を確保するためには、正しい食材選びや調理での除毒が大切だったり、様々な栄養素をとることで有害物質を除毒・解毒し、最終的には有害物質への抵抗力を強化することが大事だったりします🤓 今回は、主食類の安全な選び方&食べ方をご紹介します😊

『食べたもので体は作られる!』

不調は1日ならず、日々の積み重ねが大切であり、私自身、健康な体は毎日の小さな選択から作られていると確信しています。

本記事が食品に対する不安解消やご家族の方達の健康維持、増進に少しでもお役に立てば嬉しいです😊

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🌾1.安全で美味しいお米の選び方「三原則」

1.栽培責任者がはっきりわかる米を選ぶ

生産者の情報が明確で、責任を持って栽培されているお米を選ぶことで、品質や安全性が確保されるようになります。

2.「DNA鑑定で品種管理をしている」と書かれているものを選ぶ

品種管理がしっかりと行われていることを示すものがある米を選ぶことで、期待される品質が得られる可能性が高いです。

3.「新米」の表示があるものを選ぶ

新米は収穫されたばかりで、鮮度が高く、美味しさが決まるため、選ぶ際には「新米」と信頼されているものを選ぶことをおすすめします🤓

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