（時短）料理で洗い物を減らす10の工夫

（時短）料理で洗い物を減らす10の工夫

料理をするとどうしても洗い物が増えてしまい、片付けが面倒に感じることもありますよね。私は作るのは好きだけど洗い物は苦手です！

もちろん食洗機使いますが、洗い物が多いと食洗機に入らないことも。そこでそんな私が実践している、料理中の洗い物を減らして後片付けを楽にする工夫を10個ご紹介します。忙しい毎日の家事負担を軽くするために、ぜひ試してみてください！

1. ワンポット調理

パスタやリゾット、カレーなどは「ワンポット調理」で一つの鍋で完成させると洗い物が減ります。例えば、パスタを茹でるのと同時に具材を加えて煮込む方法なら、鍋1つだけで済みます。

2. クッキングシートやアルミホイルを敷く

オーブンやトースターで料理をするときに天板にクッキングシートやアルミホイルを敷いておけば、汚れが直接付かず、後片付けも楽になります。

3. 計量スプーンは使い回す

例えば、醤油を測った後の計量スプーンは次に砂糖を測るのには使えませんよね？（容器内の砂糖に醤油がつく）でも砂糖を測った後の計量スプーンで醤油を測るのは可能です。粉系→液体で測ります。

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