IHでも火災の危険があります

最近はIHクッキングヒーターの安全性から多くの家庭で使用されています。

ガスと違い火がでないので、安全面ではかなり優れているので、子供にも安心して使用させる事が出来ます。（もちろん触れるとやけどするので注意は必要です）

IHでも火災がおきます😱

IH火事にならにから安心と思っていたのですが、実はIHでも火災になる事があるんです。

⚠️火災の原因⚠️

①揚げ物の油が少ない

揚げ物をする時にダイエット等でよくありがちなあまり油を使いたくなくて、揚げ焼きという調理方法をする方も多いのではないでしょうか？

我が家でも、揚げ物は沢山の油を使うし（米油を使用しているので勿体ない）残った油の処理にも困るので少ない油で揚げ焼きにしていました。

でも、この油の量が火災の原因になるみたいです！！

IHで揚げ物をする際に、少ない油を使用すると温度が急激に上昇し、温度センサーが正確に働かず発火する可能性があります。
私が少ない油で揚げ物をした時は、ピーっとなって消えてしまい全然揚げ物ができなかったのですが、そのまま続けていたら・・・と思うと怖いです。

それからは揚げ物は揚げ物モードではなく普通の火加減で作っていました。
（実はこれもダメ！②へ！）

②揚げ物モード意外で揚げ物をする
IHクッキングヒーターの揚げ物モードは油の温度を適切に管理するために設計されています。誤ったモードで調理すると油が急激に加熱され発火する危険性があります。

私は揚げ物モードが反応しなかったので、普通の中火で揚げているのですが、温度が高くなりすぎてフライパンから煙がでて、慌てて弱火にした事があります。

これも火災にならなくて良かったです。

③IH非対応の鍋などを使用する
非対応の鍋や底が平らでない鍋を使用すると、温度調整が出来ず発火する可能性があります。（非対応だとそもそも電源が切れて温まらない気がしますが、使えた場合使えるといって使用すると危険です）

④目を離す
調理中にその場を離れることは火災のリスクが高まります（私はよくタイマーかけて子供の迎えに行っていたので火事にならなくてよかった）

上にで書いた揚げ物をしていて煙が出た時に、その場ですぐに対応出来たのが幸いでした。

私はIHは火災はおきないと思っていました。
火がないからです。しかも温度が高くなるとセンサーが反応してくれるので、勝手に消えると思っていました。

でも、少ない油で揚げ物をすると火災の危険があると知り、ビックリしました😳

皆さんは御存でしたか？？

少ない油で揚げ物してたし、揚げ物モードで揚げ物してなかったし、本当に危険な事を知らず知らずのうちにしていました。

火災にならなくて本当に良かったです。

特に揚げ物は次の事を注意しましょう

①適切な油を使用する
（揚げ物用鍋の深さ３〜3.5cm位がいいみたいです）

②揚げ物メニューを使用する
（油の温度を一定に保つ）

③適切な鍋を選択する
（変形していない、IHの対応の鍋やフライパンを選ぶ）

④その場を離れない
（当たり前）

IHや鍋等のメーカー等によって多少違ってくると思いますので、よく取扱説明書を読んで安全に使用する事をオススメします☺️

読んで頂きありがとうございました😊