しょうがのススメ

【はじめに】

私は、幼い頃から生姜が大好き！

お寿司よりも、ガリが好き。

豚肉の生姜焼きでは、家族の分も生姜をもらう。

・・・変人かもしれません。笑

学生の頃から、冷え性に悩まされていました。

何をやっても解消しませんでしたが、おばあちゃんの知恵とばかりに、冬場には毎日のように生姜をとるようにしています。

そんな生姜信者とでもいうべき私が、生姜をなぜオススメするのか紹介します！

いいなと思った方は、オススメレシピも参考にして、取り入れてみてください。

【生姜の効果】

多くの漢方でも使用されている生姜。

東洋医学ではとても重要な食材です。

たくさんの健康効果があります。以下は、主な効能です。

・血行促進

・消化促進

・食欲増進

・身体を温める効果

・胃腸の調子を整える

・殺菌作用

・抗ウイルス作用

・吐き気の抑制

・生活習慣病の予防

・免疫力の向上

・痛みや炎症の抑制

など

✅食べると身体が温まるの？

生姜に含まれる《ジンゲロール》は血行を促進し、身体の末端を温める効果があります。

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