- 投稿日:2024/11/20
- 更新日:2024/11/30

「認知症を予防したいけれど、どんな方法が効果的なの🤔?」と感じている方も多いのではないでしょうか.
最近の研究では、特定の野菜を積極的に食べることで、認知症リスクを大幅に下げられる可能性があることが示されました.
今回は、その野菜と効果について詳しくご紹介します😊
1. 認知症予防に最も有用な野菜とは?
年齢を重ねると、認知症のリスクが気になってくるものです.
特に高齢者にとって、日々の食事がどれほど健康に影響を与えるかは重要な関心事でしょう👀
オーストラリアのエディスコーワン大学による最新の研究*で、特定の野菜を摂取することで老年性認知症のリスクを減少させる可能性があることがわかりました💡
この研究は、70歳以上の高齢女性 1,206人を対象にしたもので、1998年から約15年間にわたって追跡調査が行われました.
*参考文献:Ghasemifard N, et al. Food Funct. 2024;15:10885-10895.

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