捨てないで・・・ブロッコリーの芯！！

みなさんこんにちは＾＾

ヒロ猫です！

ブロッコリーの芯は宝の山！

捨てずに活用しようっていうお話

　今日は、よく見過ごされがちなブロッコリーの芯について、お得な情報をシェアしたいと思います。

なぜ芯を捨てるのはもったいない？

結論、食べられるから。

　ブロッコリーの芯は、実は栄養価が高く、美味しく食べられる部分なんです。

　捨ててしまうのはもったいない！

ビタミンC

食物繊維

カリウム

　これらの栄養素が豊富に含まれています。特に、芯の部分は意外にも柔らかく、食べやすいんですよ。

美味しい活用法

1.カレーの具材

2. 炒め物の具材

3. スープの具

エコでお得な家計の味方

　芯を使うことで、食材を無駄なく使い切れるので、家計にもやさしいですね。

　ゴミを減らして環境にも良いです。

　ぜひ、次回ブロッコリーを料理する時は、芯まで美味しくいただいてみてください。

　エコで健康的、そして家計にもやさしい一石三鳥の活用法です！

　今日のお話はここまで＾＾最後までお付き合いくださり、ありがとうございます。

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