炊飯器で「簡単おこわ」作りませんか？

令和の米騒動。スーパーのお米売り場からお米が消え、目の前にあったのが「餅米」。なんとか買えたお米に 餅米を混ぜて炊いたら、美味しいおこわに大変身😆 お一人様でも作りやすい分量でご紹介します。美味しいので機会があったら作ってみてください。冷めても美味しいですよ❤️

１材料：うるち米（普通のお米）０・５合　餅米０・５合　栗の甘露煮

塩昆布　市販の出汁パック１袋　醤油少々

２作り方：①：うるち米と餅米を合わせて普通に研ぐ。炊飯器に入れて１合のメモリまで水を入れ３０分吸水させる　②：炊飯器の水を大さじ１取り出し、栗の甘露煮のシロップを大さじ１入れる。栗の甘露煮（栗だけ）と塩昆布を適当に入れる。醤油少々を入れて全体をかき混ぜる。③：市販の出汁パックを上に乗せて、あとは炊飯器で普通に炊飯ボタンをポン。炊けたら出汁パックを取り出して全体をまでれば出来上がり！！

他にオススメの材料は、「白花豆」「さつまいも煮」などの甘めの副菜。きのこも合います。彩りでにんじんを入れたり、仕上げにごま塩を振ったり。アレンジ自在。普段の手順で簡単にできます。😊冷めても美味しいおこわです。簡単ですのでお休みの日などに作ってみてはいかがでしょうか？😊

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