- 投稿日：2024/11/26
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海鮮がおいしい富山の冬では、毎年のように氷見(ひみ)寒ブリが話題になります🐟
観光や旅行で富山にくる人はもちろん、富山県民も待望の「氷見寒ブリ宣言」。
氷見寒ブリ宣言とは、丸々と太ったキレイな形のブリが、たくさん獲れる旬のシーズンのこと。
普通のブリと違って、上質な脂がノリに乗っていて非常においしいです。
2024年の「氷見寒ブリ宣言」は11月20日(水)に行われ、今もっとも富山のご当地グルメでアツい！
この記事では、富山在住歴10年で氷見寒ブリを食べまくってきた私が、おいしい寒ブリが食べられるオススメ飲食店を5つ紹介します🍣
富山県外の人なら「片っ端から予約して、ほっぺがトロける経験をしてほしい！」という想いでまとめました。
富山の寒ブリおすすめ飲食店5選
ばんや料理「ひみ浜」
「ばんや料理 ひみ浜」は全国民が絶対に行くべきひみ寒ブリの飲食店です。
本場のひみ寒ブリを食べたいなら、ばんや料理ひみ浜1択！
超有名なお店なので数ヶ月前から予約でいっぱいです。
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