お米と健康　7分づきの米をおすすめする理由

こんにちは。はーちゃです。

お米っておいしいですよね。

よく、白米ではなく玄米が体にいいって聞きませんか？

体に良いと聞きますが、玄米だけでは味や食感が白米よりもクセがあります。

玄米、白米、玄米と白米のMIX、7分づきを試しました。
結果、我が家では7分づきのお米を食べています。

7分づきは、健康的でありながら白米に近い食べやすさも備えているのがポイントです。

この記事ではお米が体にもたらす効果について説明していきます。

玄米の効果

便秘解消：水溶性と不溶性の食物繊維が含まれており、便を柔らかくし、腸を刺激して排出を促進します。

血糖値上昇抑制：食物繊維が腸内での糖質の吸収を抑制し、食後の血糖値の上昇を緩やかにします。

免疫機能向上：ビタミンB、食物繊維、カリウム、マグネシウムなどの栄養素が免疫力を高めます。

コレステロール値低下・高血圧改善：食物繊維がコレステロールを吸着し、カリウムが塩分排出を促進します。

疲労回復：ビタミンB群がバランス良く含まれており、疲労回復に役立ちます。

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