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  • 投稿日:2025/01/06
余ったお餅の食べ方3選

余ったお餅の食べ方3選

会員ID:LUDAhHVP

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この記事は約2分で読めます
要約
余ったお餅の活用法を3つご紹介!お味噌汁に入れたり、揚げて砂糖醤油で味付け、さらにはアヒージョにアレンジしたり、簡単なレシピ付きです。


こんにちはー
テンコです🐶

お正月にたくさん買ったお餅、食べきれずに余っていませんか?

そのままでは飽きがちなお餅も、少しアレンジするだけで新しい料理に大変身します!

今回は、「お味噌汁」「砂糖醤油揚げ」「お餅のアヒージョ」の3つの簡単レシピをご紹介します❤️





1. お味噌汁にお餅を入れる


✅材料(1人分)

 ・切り餅:1個

 ・味噌汁:お好みの具材入りのもの(例:わかめ、豆腐、ネギ)


✅作り方

1,普段通りにお味噌汁を作る。

2,切り餅を半分に切り、トースターやフライパンで軽く焼いておく
  (焼かなくてもOK)。

3,作った味噌汁にお餅を入れ、2~3分煮るだけで完成!


💡ポイント

焼いたお餅を入れると香ばしさがアップ!
冷蔵庫の残り物の具材を入れればさらに節約もできますよー

スクリーンショット 2025-01-05 23.32.40.png


ちなみに富山では、お味噌汁にだんご(お餅)を入れる風習があります。

スクリーンショット 2025-01-03 23.36.33.png

2. 揚げお餅の砂糖醤油


✅材料(2人分)

・切り餅:2個

・サラダ油:適量(揚げ焼きぐらいでOK!)

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この記事のレビュー(13
  • 会員ID:1sDRteTH
    会員ID:1sDRteTH
    2025/01/24

    テンコさん、工夫はどの分野でも重要な要素ですね! 正月に余ったお餅をどうしようかと図書館にきてみたら、このノウハウと出会いました😊 お菓子の揚げ餅ももとは元ですもんね笑ピンときてませんでした😆 ブクマ推進記事、ありがとうございます。

    会員ID:LUDAhHVP

    投稿者

    2025/01/24

    ゆーとさん、コメントありがとうございます😊 お正月を過ぎると、余ったお餅どうしようか問題 あるあるですよね😅 凝ったものはめんどくさいので、 なるべく簡単にアレンジできるもので 選んでみました笑 是非、挑戦してみてください❤️

    会員ID:LUDAhHVP

    投稿者

  • 会員ID:l65BwAqo
    会員ID:l65BwAqo
    2025/01/11

    よく母がお味噌汁にお餅を入れていたので、とても懐かしい気持ちになりました😊 お餅のアヒージョは斬新ですね😆 今度やってみます!

    会員ID:LUDAhHVP

    投稿者

    2025/01/11

    はるかたさん、コメントありがとうございます😊 おぉ!お母様がお味噌汁にお餅を! 富山の方ではないですよね?笑 お餅好きのお母様だったのかしら? アヒージョ是非、試してみて下さい❤️

    会員ID:LUDAhHVP

    投稿者

  • 会員ID:Hzut23Pt
    会員ID:Hzut23Pt
    2025/01/11

    おもちのレパートリーが増えましたー!ご紹介して頂いたメニューのうち揚げ餅とアヒージョやった事がないのでやってみます!ありがとうございました😊

    会員ID:LUDAhHVP

    投稿者

    2025/01/11

    あひるさんちさん、コメントありがとうございます😊 私もアヒージョは知らなくて、 リベの方に教えてもらいました❤️ あひるさんいちのレパトリーに 追加してもらえると嬉しいです🎶

    会員ID:LUDAhHVP

    投稿者