🔰誰でも簡単に作れる！激ウマパラパラチャーハンの作り方

■用意するもの（２人前）

①ウインナー：３～４本

ハム・焼き豚・豚肉・牛肉なんでもOKです。生肉を使用する場合は、前もって火を通しておいてください。

②長ネギ：１本～２本

お好みで量の調整をしてください。

③卵：２個～３個

お好みで量の調整をしてください。

④調味料各種（器に入れて混ぜ合わせます。）

④－１紹興酒：キャップ１杯

④－２生生姜チューブ：４～６cm

④－３オイスターソース：小さじ２～３杯

④－４創味シャンタン：小さじ２～３杯

⑤ごはん：２皿分

中華鍋に投入する前に、電子レンジなどで、熱々に熱しておくとパラパラになりやすいです。
また、炊き立てよりも、少し時間が経ったご飯の方がパラパラになりやすいです

⑥前もって、ごはんに掛けておく調味料

⑥－１味塩コショウ：適量

⑥－２味の素マヨネーズ：適量（３回転ぐらい）
残り少ないマヨ画像(;^_^A

⑥－３昆布茶：適量

■作り方

①下準備

まずは、下記のものを用意してください。

調味料各種
・紹興酒（キャップ１杯）
・生姜チューブ（３～４ｃｍ）
・オイスターソース（小さじ２杯）
・創味シャンタン（小さじ２杯）

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