- 投稿日:2025/03/14

🌟 砂肝のニラぽん炒め 🌟
ヘルシーで栄養満点💪✨ ニラとポン酢の組み合わせがさっぱり美味しい一品だよ〜💛
🍳 材料(2〜3人分)
・砂肝 … 200g
・ニラ … 1束(食べやすい長さにカット✂️)
・ポン酢 … 大さじ2
・塩 … 少々
・黒コショウ … 少々
・サラダ油 … 適量
・ゴマ油 … 少々
🌱 作り方
1️⃣ 砂肝の下ごしらえ
砂肝は半分に切って、銀皮を取る!🔥(ちょっと硬いけど頑張ろう💪)
表面に切り込みを入れて、塩をふる✨
2️⃣ 炒める!
フライパンにサラダ油を熱して、砂肝を炒める🍳 中火でじっくり火を通してね!
3️⃣ 味付け&ニラ投入
ポン酢を入れて、さらに炒める🎶 水分が飛んだらニラとゴマ油をIN✨
4️⃣ 仕上げ
ニラがしんなりしたら火を止めて、お皿に盛る💛 最後に黒コショウをパラパラ〜!
🍽 完成! さっぱりジューシーでご飯がすすむ一品だよ〜🍚💕 簡単だからぜひ作ってみてね🎶

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