- 投稿日:2025/04/21

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要約
錆びて、切れなくなった包丁ありませんか?
買い替え時かなと迷っている方や、手元のシャープナーで済ませている方
多いのではないでしょうか。
実は、身近な場所で綺麗に包丁を研いでもらえるかもしれないんです。
本記事では、近所の畳屋さんで包丁を蘇らせてもらった体験を紹介します。
錆びて切れなくなり、しまい込んでいた包丁。お刺身を柵で買いたいけど、我が家の包丁は錆びている....いつも切り身を買っていました。
しかし、ある日「包丁 研ぐ」とスマホで検索してみたところ
検索結果に出てきた意外な場所は、近所の畳屋さんでした。
「畳屋さんが包丁を研ぐの?」と半信半疑でしたが、案内には「包丁研ぎ 1本500円」と明記されており、試してみることに。
数時間後、戻ってきた包丁はまるで別物。
研ぎ直された刃はスムーズに切れるようになり、料理の時間がぐっと楽しくなりました。
相場と比べると畳屋さんの価格はかなりお得
参考までに、一般的な包丁研ぎの料金を調べてみました。
ミスターミニット:1100円~
専門の包丁研ぎ屋さん:1500円~
スーパーに来ている出張包丁研ぎ:500円~
比べると、畳屋さんの500円という価格はとても良心的です。
しかも、価格以上の価値がありました。
包丁を研いで得られた価格以上の価値

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