• 投稿日:2025/04/23
  • 更新日:2025/05/06
「食品ロスをなくすパン屋の哲学に学ぶ、シンプルな暮らしのコツ」

「食品ロスをなくすパン屋の哲学に学ぶ、シンプルな暮らしのコツ」

会員ID:YC7VCJ43

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この記事は約4分で読めます
要約
「捨てないパン屋」の店主の考え方から自分にとってどんな方法がやれるのかと勉強になった部分を記事にまとめてみました。困難にぶつかった時にこそ見えるものがあることから多くの学びがありました。😁






はじめに:捨てないパン屋との出会い



こんにちは!トモです!😁


今回は、YouTubeで見かけた「捨てないパン屋さん」についてご紹介しようと思います。


IMG_2120.png
引用 https://derien.jp/



「捨てないパン屋」とは?


IMG_2112.jpeg

引用  捨てないパン屋の挑戦 しあわせのレシピ 


広島県にある「ブーランジェリー・ドリアン」というお店のことです。

パンの種類はシンプルな4種類だけ。


店主の田村さんが経営するこのパン屋は、週に4日しか営業していないという、常識からはかけ離れたスタイルを確立しています。


「そんなやり方で本当にお店はやっていけるの?」と心配する声もある中で、実際には以前より多くのパンを売ることに成功しています。


それは、田村さんが多くの失敗や、海外で出会った価値観との出会いを通して、「自分の中の常識」を打ち破ったことがきっかけでした。

「まずは自分の店で試してみよう!」と行動を起こしたことで、今のようなお店へと変わっていったのです。

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この記事のレビュー(4
  • 会員ID:LYUifSaC
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    2025/06/09

    とても素敵なパン屋さんのことを知れてハッピーになりました🙌 ご紹介ありがとうございます! シンプルでいること、自分のご機嫌に注意して、感謝の言葉を言う! 周り全てがしあわせーになれるいいコツですね🥰

    会員ID:YC7VCJ43

    投稿者

    2025/06/09

    ボ谷こるさん、コメントありがとうございます😊 自分がご機嫌にいる事が周りにも幸せにしてる事に繋がりますよ😁 一緒に頑張りましょうね💪🏼

    会員ID:YC7VCJ43

    投稿者

  • 会員ID:m0g3SpHh
    会員ID:m0g3SpHh
    2025/04/28

    トモさん、素敵な記事をありがとうございました😄👍 やはり自分自身の余裕は、相手に伝わるんですね😲❗確かに私もリベ活に没頭しすぎてつい寝ずに作業をしてしまうことがあって、その結果家族に当たってしまったことがありました💦 やるべきことはやって、常にご機嫌でいることが、一番自由な生活を送ることへの近道かもしれませんね😭✨ 早速「捨てないパン屋」の動画見てみようと思います~😊‼

    会員ID:YC7VCJ43

    投稿者

    2025/04/28

    よっさん,コメントありがとうございます😊何か打ち込んでいると、ついつい周りに見えなくなってしまう事がありますよね。「捨てないパン屋」の動画を観ていると、本当にそんなに大変な思いをしていたのかと一見思うくらいに素敵な笑顔で働いている姿が印象的です。ご機嫌で大事だなと感じました😊

    会員ID:YC7VCJ43

    投稿者

  • 会員ID:fTBffCQ4
    会員ID:fTBffCQ4
    2025/04/27

    トモさん、素敵な投稿をありがとうございました! 日々の忙しさに追われて、つい目の前のことばかりに気を取られてしまう自分にハッとしました。 本当に大切にしたいことを、もう一度しっかり見つめ直そうと思います。 気づきをくれる素敵な投稿、本当にありがとうございます!

    会員ID:YC7VCJ43

    投稿者

    2025/04/27

    たい@webライティングさん、コメントありがとうございます😁毎日,やる事が多いと,自分に余裕が無くなっていきますよね。💦少しでも助けになれたのならよかったです!YouTubeの動画も少し長いですが,おすすめなので見てみてください😁ありがとうございました。

    会員ID:YC7VCJ43

    投稿者

  • 会員ID:xK6Cw72t
    会員ID:xK6Cw72t
    2025/04/23

    トモさん、投稿ありがとうございます! ついつい目の前のことに集中してしまい、 肝心なことが疎かになってしまっている今日この頃・・・ なにが一番大切か? もう一度、考え直すいい機会になりました。 ありがとうございます!

    会員ID:YC7VCJ43

    投稿者

    2025/04/23

    くららさん,コメントありがとうございます😁目の前の事に集中して大事な事を見失ってしまう事ありますね。😂僕もあります。くららさんにとって何かを見つめ直すきっかけ作りなれたなら良かったです。YouTubeの動画もオススメなので見てみてください!

    会員ID:YC7VCJ43

    投稿者