【炊飯器で簡単＆ふっくら！】塩麹鶏ハムで月2,000円の節約に✨

はじめに

ダイエットやボディメイクをしていると、たんぱく質をしっかり摂れる「鶏ハム」は心強い味方ですよね。ただ、市販のサラダチキンは1個あたり200円前後と、毎日食べるにはコスパが気になるところ…。

そこでおすすめしたいのが、炊飯器で作る自家製の「塩麹鶏ハム」！手間いらずでしっとりジューシーに仕上がり、何より節約効果がバツグンなんです💡

1. 材料と作り方（とってもシンプル）

【材料（2本分）】

・鶏むね肉…2枚（約500g）

・塩麹…大さじ2

※お好みでブラックペッパーやハーブもOK！

【作り方】

・鶏むね肉の厚さを均等にし、フォークで数カ所穴を開ける。

・ジップロックなどの袋に鶏肉と塩麹を入れ、よく揉み込んで1時間以上（可能なら一晩）冷蔵庫で漬ける。

・袋ごと鶏肉を炊飯器に入れ、熱湯をひたひたまで注ぐ。

・保温モードで2時間放置するだけ！（途中で裏返さなくてOK）

✅ 塩麹のおかげで、お肉がふっくら＆しっとりに仕上がります！

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