トマトは夏バテにも効果的！カリウムと栄養で夏の健康をサポート

◆ はじめに

私の暮らす北海道でも、日に日に日差しが強くなってきました。
朝晩の涼しさはまだあるものの、5月後半になると夏日になることもあります。

「何か、夏バテや紫外線対策に良い食べ物はないかな？」と調べてみたところ、「トマト」が、夏にぴったりの栄養をたくさん含んでいることが分かりました。

◆ トマトはカリウムが豊富な野菜

トマトには「カリウム」が多く含まれています。
カリウムは、体の中の余分な塩分（ナトリウム）を排出し、血圧を安定させたり、むくみを防いだりといった働きを持っています。

トマトの種類おおよその重さカリウム含有量（目安）中玉トマト1個約150g約320〜375mgミニトマト5個約100g約210〜250mg

カリウムの1日推奨摂取量は、

成人男性：2,500mg以上

成人女性：2,000mg以上（※目安量）

トマトを1〜2個食べるだけで、日常的なカリウム補給に大いに役立ちます。

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