美味しさそのままに減塩する方法とは？

減塩効果のおさらい

減塩というと高齢者の問題と思いがちですが、

人生で一番若い日の今から取り組むことをお勧めします！！

減塩のメリット5選はこちら

①内臓脂肪の蓄積予防、浮腫予防

https://library.libecity.com/articles/01JBE5YCEWRY889DXMNNH9J9S2（前回記事参照）

②将来の腎機能の低下や将来の慢性腎臓病（CKD）リスクを下げる

③将来の骨粗しょう症のリスクを下げる

④将来の高血圧リスクを下げる

⑤味覚のリセットで「薄味」でも満足できるようになる（外食よりおうちご飯が増えるので経済的👛）

美味しく満足度そのままに減塩を叶える方法って？

①かける　より　つける

料理にまわしかけるより、一部を調味料につけるようにすると手軽に減塩できます

お刺身は片面だけに醤油をつけるのがおすすめです！

②減塩商品を活用する

最近塩分◯%カットなんて商品が増えてきましたが、

その分美味しさ半減になるのでは？と考える方も多いのではないでしょうか？

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