- 投稿日：2025/06/05
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要約
冷蔵庫が空っぽになるまで買い物に行かないチャレンジ！をしてみました。
結果、大満足なチャレンジとなりました。
「冷蔵庫が空っぽになるまで買い物に行かない」チャレンジ！をしてみました。
はじめに
なんでこんなことを思いついたかというと、冷蔵庫を開けるたびに「これ、いつ買ったんだっけ？」っていう謎の調味料や野菜が、どんどん奥の方に追いやられていくのを見て、「これは良くない！」と思ったんです。
いざチャレンジ開始！！
最初のうちは、まだまだ食材のストックがあるから気楽。
冷凍ごはんやレトルトのカレーがあるから全然大丈夫…と思ってたけど、だんだん底をついていきます。
２個だけ残った卵と、少ししなびたにんじんでオムレツを作ったり。
粉チーズがないから、代わりに砕いたナッツをトッピングしてみたり。
意外といける！と感動する瞬間もありました。
余った野菜で作る！即席オムレツレシピ
せっかくなので、余りもの野菜を使ったオムレツのレシピもご紹介！
材料（1人分）
卵 2個
余りもの野菜（例：ピーマン、玉ねぎ、にんじんなど） 適量
牛乳 大さじ1（あれば）
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