無店舗、小さいお店でも”お店の演出”でファンを作る！

みなさまこんにちは！発酵屋です🥯

今日は私がとっても大切にしている”お店の演出”についてお話していきます！

お店の演出をしっかりすることで、お客さんのファン化やSNSでの口コミの拡散、仕事仲間からの出店依頼につながったり、いいことづくし。

年間５０回以上大小様々なイベントに出店してきた経験を活かし、日頃どのようにお店の演出をしているかお話していきます。

お店の演出とは

お店を始める前からたくさんのイベントに足を運んだり、インスタグラムで好きなお店の出店の様子をみて保存したり、とにかくたくさんのお店を見てきました。

商品が良いものは前提として、お店の演出（雰囲気）によって、商品の付加価値はとても上がるものだと長年イベントを見てきて感じるようになりまた。

お客さんとしておしゃれなお店でなにか購入すると

自分はこのおしゃれなお店で◯◯を購入している

自分の中でそれがステータスの１つになったような感覚がありました。

お店をはじめるなら、自分もそこを大切にしよう、お客さんにそんなふうに思ってもらえるようにお店の演出をしようとお店を始める前から考えていた事でした。

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