おうちでレストラン気分♪【冷製桃のパスタ】（外食節約レシピ）

桃×パスタ、意外といける組み合わせ👍️
おいしそうな桃を見つけたら、ぜひお試しください。

使う材料（2人分）

カッペリーニ　　　・・・100g
桃　　　　　　　　・・・1個
バジル　　　　　　・・・適量
生ハム　　　　　　・・・適量
塩　　　　　　　　・・・1つまみ
EXオリーブオイル ・・・大さじ1
◆EXオリーブオイル・・・60ml
◆ バルサミコ酢　　・・・小さじ1と1/2
◆ レモン汁　　　　・・・1/2個分
◆ はちみつ　　　　・・・小さじ1
◆ 塩　　　　　　　・・・2つまみ
◆ こしょう　　　　・・・適量
水　　　　　　　　 ・・・1リットル
塩　　　　　　　　 ・・・大さじ1

調理器具

包丁、まな板、ボウル、ザル、鍋、大さじ、小さじ、はかり、計量カップ、ホイッパー、トング

作り方

【具材を切る】

桃を包丁で半分に切り、スプーンを使い種を取り除く（桃から出た汁はボウルに移す）。

1/8サイズに切り皮をむき、食べやすい大きさに切る。

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