- 投稿日：2025/08/04
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要約
冷やしてキレのある辛口、氷と楽しむ旨口、軽やかな低アル生。
暑さを忘れる“夏の涼酒”3選、今夜の一杯にいかがですか？
8月といえば、蒸し暑さが本番を迎える季節。
そんな夏の夜にこそ楽しみたいのが、涼しげで軽快な“夏酒”たち。
今回は、夏らしい飲み心地で人気の3本──
雁木・玉川・巻機をご紹介します。どれもキンと冷やして旨い、暑さを吹き飛ばす涼酒です！
🐟 雁木 夏辛口純米（山口／八百新酒造）
すっきりとした香りに、キレの良い辛口。
米の旨みをしっかり感じつつ、余韻はシャープで夏向きのドライ設計。冷やしても、氷を浮かべてもOK。
飲み方：冷酒
ペアリング：
・アジの南蛮漬け
・冷奴＋塩昆布＋オリーブオイル
🧊 玉川 Ice Breaker 純米吟醸 無濾過生原酒（京都／木下酒造）
名の通り、“氷”と相性抜群の一本。
ボリュームある旨味と、飲み干した後のキレがクセになります。ラベルも涼しげなブルーで、目からもクールダウン。
飲み方：ロック（グラスに氷をたっぷり）
ペアリング：
・焼きナスとみょうがの冷製
・蒸し鶏とレモンの冷しゃぶ
🏔 巻機 涼RYO 無濾過生酒（新潟／高千代酒造）
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