- 投稿日:2025/09/10

秋の旬食材 7つ!!
こんにちは、さおです🍀
まだまだ暑いですね💦
「残暑」というより、
もはや「真夏の延長戦!」という感じ。
そんな時こそ、
食卓に秋の旬を取り入れて心と体を整えるチャンスです😊
9月は、
夏バテ気味の体を癒しながら、
免疫力を高めてくれる食材がたくさん!
しかも
「家族に喜ばれて」
「自分も元気になれる」
一石二鳥!
今回は、秋の旬食材7つをピックアップ。
効能とおすすめの食べ方をまとめましたので、
毎日の献立のヒントにしてみてくださいね✨
1 サンマ(秋刀魚) 🐟
🔸心と体への効能
良質なたんぱく質、
DHA・EPAが豊富で血液サラサラに。
脳の働きもサポートしてくれるので、
集中力やメンタルの安定にも◎。
🍴おすすめの食べ方
定番の「塩焼き」は間違いなし!
骨まで柔らかく食べられる「煮付け」も
カルシウム補給にぴったり。
2 さつまいも 🍠
🔸心と体への効能
食物繊維とビタミンCで腸内環境を整え、
便秘解消や美肌に。
エネルギー源にもなるので、
疲れやすいママの味方。

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