砂糖を使わない、私のおやつ作り

砂糖に頼らない、私のおやつレシピ４選

砂糖を減らそうと思っても

「甘いものを楽しみたい気持ち」

ってなくならないですよね‥。

私自身、3人の子どもを育てながら、忙しい中でも安心できる甘さを求めてきました。

そこで出会ったのが 米粉や甘酒、デーツシロップ。

自然な甘みで罪悪感を減らしつつ、子どもと一緒に作れる

「楽しい時間」までくれるんです〜☺️🍀

今回は、わが家でよく作るお気に入りのおやつを４つご紹介します♬

① ブルーベリーケーキ 🍌🫐

お砂糖の代わりに 甘酒とバナナ を使って、しっとり仕上げました。

バナナの熟れ具合で甘さが変わるので、

熟したものを使うと自然な甘みがしっかり感じられます。

材料（パウンド型1本分）

米粉 … 150g

甘酒（濃縮タイプ） … 80g

バナナ … 1本（熟したもの）

豆乳 … 50ml

卵 … 1個

ベーキングパウダー … 小さじ1

冷凍ブルーベリー … 適量

作り方

ボウルにバナナを入れてフォークでつぶす。

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