- 投稿日：2025/10/11
- 更新日：2025/10/14
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要約
ファーマーズマーケットで購入した【鹿肉ミンチ】を使って、キーマカレーを作ってみたら、その美味しさが異次元だった豊かな浪費のお話です🤤
突然のジビエ料理への欲求🤤
ある日、東出昌大さんのYouTubeに出てくるジビエ料理のシズル感と、美味しそうにがっつく東出さんを観て、自分も料理したい！堪能したい！思い立ちました。即行動！と思ったものの、どこで買えるのかしら🧐
ジビエってどこで買えるの？
ネットで調べたら、通販やら近所のお肉屋さんやら、
まぁまぁどこでも買えることを知ります。。💦
（なんで今まで知らなかったのかが不思議。。）
どうせ購入するなら、ファーマーズマーケットで買ってみようかな、
と思って覗いてみたら品揃え豊富！（驚）
学長からのお小遣い（ポイント）もあるし、こちらを買うことに決定！
愛媛県高縄山周辺で獲れた鹿のミンチ肉とのこと🤤
土地や生産者さんを知ると、何故か親近感や愛着が湧いてきますよね☺️
▼「受注生産」鹿 ミンチ肉300g 冷凍 / さかえ＠ジビエ解体人 さん
https://farmers.libecity.com/products/677
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