1日１防災「常温保存おでん」

寒くなってきましたね〜！
冬の定番おでん、実は非常食にぴったりなんです。

お出汁と具材がパックになっているタイプは
常温保存が可能なものもあります。
非常時はそのまま冷たいままでも、
カセットコンロが備えてあれば温めても食べることが可能です。

具材は大根と練り物、卵にこんにゃく
タンパク質と食物繊維がしっかり取れます。
どちらも災害時には不足しがちな栄養です。
お出汁も飲めば水分も補給できますね。

災害時は、パサパサしたものやおにぎりなど味の単調なものを
食べる機会が多くなります。
しっとり、口の水分を奪わない非常食としておすすめです。

何パックか備えておいて、時々忙しい時のお助けアイテムにしつつ
災害時用の非常食として備蓄していきましょう！

おでんに限らず、備蓄を増やすコツは

「常温保存」が可能な食品を探すこと。

スーパーの冷蔵コーナーにおいてあっても

実は「常温保存」できる商品だったりするんです。

「常温保存」のアンテナをはって

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