腐る前に救済！お財布も食卓も彩る「すりごまにんじんしりしり」の作り方。

こんにちは、まめてぃーです。

にんじんが腐りかけててマズイ！副菜を作ろう、と思い、ネットで色々とレシピを探すも、コレといったものがなく…🌀

もう自分で作るしかない！
と、そこで見たたくさんのレシピを組み合わせて自分なりに作ってみました。

すると、これが大ヒット！

とても美味しくできたので、ぜひ皆さんも作ってみてください。

すりごまにんじんしりしり　レシピ

材料

にんじん : 1本

すりごま : 適量

醤油 : 小さじ2

ほんだし : 小さじ 1/2

ごま油 : 少し

お好みで卵、ツナ、鰹節を入れても美味しいです。その時は調味料を少し多めに入れてください。

レシピ

①皮を剥いたにんじんを千切りにする。

②ごま油を引いたフライパンに、にんじんと塩をふたつまみ入れ、好きなだけ炒める。

③すりごま、醤油、ほんだしを入れ炒める。

②すりごまが香ばしくなったら完成。

作ってみた感想

にんじん臭さもなく、すりごまがほっこり美味しいレシピになりました。
これはリピ確定🙂‍↕️
水気も少ないので保存もきくし、お弁当にも最適です！

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