- 投稿日:2026/03/04
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要約
10月は“冬のごちそう”を仕込む大事な月。寒さで甘みが乗る野菜や、味が段違いのおすすめ品種を農家目線で本音レビュー。家庭菜園でもプロでも役立つ、実体験ベースの品種選びをまとめました。
まずはじめに
今回の投稿に興味を持っていただき、ありがとうございます。
幼稚園の頃からおじいちゃんとトラクターに乗り、
小学生でトラクターを運転して、
農業をしていた私が今まで育てて良かったおススメの野菜と品種を紹介していきます。
世界情勢や天候不順などで野菜の不作が続き価格が高騰しています。
家計を助けるため、美味しい野菜を食べるため、
家庭菜園をスタートさせましょう!😊
まず前提として私が農業をしている場所は、
大阪の南方の泉州地方で
日本の中間地と言ってもいい位置です。
この事を踏まえて、ご自分の野菜を育てる地域と比べて参考にしてください。
10月は稲刈りが終わり、秋を感じる季節のはずなのですが、
昨今は10月に入っても真夏のように暑い日が珍しくありません、
実際の気温と地域を考慮して臨機応変に種まきをしてください。
さあ、美味しい冬野菜の種まきスタートですよ😁
今まで紹介して10月にも種まきできる野菜です。👇
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