毎日のコーヒーがもっと美味しくなる！初心者が押さえるべき5つのコツ

数ある記事の中から読んでくださりありがとうございます。
私は沖縄・宮古島で自家焙煎コーヒーのお店を営んでいて、2025年7月で丸13年になります。

コロナの頃から「おうちでコーヒーを楽しむ方」が増えたなぁと感じていて、せっかくならご自宅でもっと美味しく飲んでもらいたいなと思うようになりました。

つぶやきでコーヒーの事について発信し始めましたが、6か月で消えてしまうこと、さらに読み返したいときに探しにくいことから、ノウハウ図書館へも投稿させていただく事にしました☺️

毎日のコーヒーがもっと美味しくなるお手伝いが出来ると嬉しいです☕

はじめに

「コーヒーってちゃんと淹れないといけない」「難しそう」と思っていませんか？実はコーヒーは難しく考えなくて大丈夫です。自分が美味しいと思うものが正解👍
ただ、ちょっとしたコツを知るだけで毎日の一杯がグッと美味しくなります☕

今回は自家焙煎コーヒー店を営む私が、「なんかいまいち美味しくない」「うまく淹れられない」と感じている方にぜひ知っておいてほしい、5つのコツをお伝えします。

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