- 投稿日:2026/04/16
- 更新日:2026/04/16
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要約
ビュッフェやデパ地下、ちょっといいランチのお皿に添えられている「キッシュ」が大〜好き🥰❣️おうちでもシンプルな材料で簡単に美味しく作れますので、朝食や記念日のごちそう、日常の副菜にいかがですか☺️?余計なものを入れない手作りご飯で、健康資産もUP↑UP↑
わたしが15年以上作り続けているキッシュの作り方をまとめましたので、
みんなぜひ試してみてねー❣️
最後には具材のアレンジも書いておくので、いろんな具の組み合わせて作ってみてね❤️
さっそくいくよっ😆🙌
材料

【パイ生地】
・薄力粉 180g
・水 大さじ4
・オリーブオイル 大さじ3(米油やサラダ油で代用可)
・塩 ひとつまみ
【具材】
・ベーコン 50gくらい お好み量
・ほうれん草 50gくらい お好み量
(今回は冷凍ほうれん草をレンチン解凍で用意)
↑中身の具は合わせて100〜120gくらいが適量
・卵 3個
・牛乳or豆乳 75ml
・塩、胡椒 適量
・バター お好みで
・とろけるチーズ お好み量
【焼き型】
18〜20cmの型にぴったりの量です。
丸型、タルト型、四角でも作れます☺️
ダイソーなどでも売ってるのを見ますので、持ってない方は見てみて♪

作り方
パイ生地
①ビニール袋に、パイ生地の材料を全部入れる
②袋が破れないように優しくモミモミ。
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