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- 投稿日:2024/06/26

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要約
謎の白身魚でムニエルを
作ってます😄
お手軽で、
美味しいですよ〜^^
コスパがいい!
かんたん!
そして美味しい白身魚ムニエル😄
白身魚のムニエルといえば、
わがやでは、
基本、アブラカレイでしたが、
最近仲間入りをした魚があります。
それが
謎の魚
パンガシウス!!
出会ったのは2024年になってからで、
それまでは近くのスーパーには置いてなかったと
思います。
めっちゃ気になりましたが、
初見では手が出ませんでした。
身はプリプリで美味しそうなんですけど。
だって、
名前がパンガシウス!
味の想像もできません😆
でも、
2回、3回とお魚コーナーで見かけるうちに、
やはり好奇心が勝りました!
ほかの白身魚と比べてお安かったので、
ついに購入。
パンガシウス(バサ)
100グラム 158円(税抜き)
3切れ入って、300円ちょっとです。
しかも!
骨抜き!
現代っ子の心にささる気づかい👍
お住いの地域によっては、
名前が違ったり、
売っていない可能性もあります。
白身魚です。
アブラカレイより肉厚で、
焼いても身がくずれない。
魚に使うのも妙ですが、

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