【管理栄養士が伝えたい】血糖上昇に直結！？糖質の選び方

こんにちは　ぐうたら管理栄養士しろたまです☺

今年も暑い夏がやってきました。暑い夏といえば、、、そう！

アイスが1番美味しい時期！

仕事から帰って色々終わらせた後、のんびりしながら食べるアイスが格別に美味しいんですよね。ｼﾞｭﾙｯ　おっと、ついつい　よだれが。

「でも間食ってダメなんでしょう？」この疑問を解決していきます。

糖質の種類

単純糖質　（悪い糖質👿）

＜特徴＞
食べた後、急激に血糖値が上昇し、膵臓に負担がかかりやすい食品です。
（血糖値を下げようと膵臓から大量のインスリンを分泌するため
　膵臓に負担がかかる）

＜食品の例＞
果物や酒（ビールや日本酒等）、砂糖など

＜豆知識＞　　⚠大量の飲酒に注意⚠
大量の飲酒は急性膵炎発症のリスクがあります。
症状としては、耐えきれないほどの腹痛などが挙げられます。
慢性期になると膵臓からインスリンが分泌できないため、
食事の前に必ずインスリン注射を打つ必要があります。

　　痛い思いをしないために　
　🍺お酒は適量にしましょう🍺

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