鉄フライパンあれば！自炊でカンタンにうまいものができるぜお！！ナス編

鉄フライパン。

ある程度料理をする人なら、いつかは欲しいと思っている（たぶん）。

でも手入れが大変そう…

自分もそうでした。

しかし、買って一年がたち、今ならはっきり言えます。

手入れはカンタン！これさえあれば誰でも（家庭内で）一流シェフ！

筆者は、鉄フライパンはデカくて重いものをオススメします。

ウチのフライパンは「ターク　クラシックフライパン２６センチ」。

これを使う理由は、ズバリ「蓄熱性」。

薄いフライパンも使いますが、全然違います。

こればっかりは使ってみないと素晴らしさが分かりません。

なので、めっっっちゃ簡単な料理をつくってみましょう！

料理苦手な学長でもできます！（たぶん）

なるべく自炊して食費を浮かせましょう！

少しでも、鉄フライパンを買おうかどうか迷っている人の参考になれば幸いです！

材料（２人分）　　　

・鉄フライパン

・ナス　（好きなだけ。今回は２本）

・ひき肉　（冷凍ひき肉を冷凍庫にストックしておくと便利！）

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