- 投稿日:2024/08/25
- 更新日:2025/03/02
はじめに
デパ地下で買った「TAKANO(新宿高野)」のキャロットラペがすごくおいしくて
「大量にモリモリ食べたい!けど、高級すぎる…、自分で作れないかな?」
と思ったのが、このレシピ誕生のきっかけです。
TAKANOの味完全再現とはいきませんが、スーパーですぐ買える材料だけでおしゃれな味をかんたんに出せます!
わたしは毎週末に作って、モリモリ食べています。
あなたにも作ってもらえたらうれしいです。
材料
・にんじん 200g
・なたね油(サラダ油でも可) 大さじ3
・りんご酢 大さじ3
・オレンジマーマレード 大さじ3
・くるみ 食べたい量
・レーズン 食べたい量
・塩 少々
作り方
1.にんじんを細切りにする。
❗️わたしはにんじんの皮はむかず、皮つきのまま使っています。
❗️細切りにするにはスライサーを使うのがおすすめです。
わたしは楽天市場で1300円くらいで買ったスライサーを使っています。
❗️細切りにするのは少々手間がかかりますが、がんばって!
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