- 投稿日:2024/09/08
- 更新日:2025/11/03
自己紹介
こんにちは!うちょです。
家計管理を始めて食費の多さに驚愕!会社帰りついついお惣菜を購入してしまうのが原因だとわかり食費削減を目標に自炊を心がけました。
しかし毎日疲れた体で自炊するのが面倒で挫折を繰り返していました。
なかなか減らない食費、なんとかならないかと試行錯誤の結果、ある工夫をすることで、楽に自炊を楽しむことができるようになったのです。
今回は、そのノウハウを皆さんにシェアしたいと思います。
こんな方におすすめの記事です
自炊をしたいが面倒でできない
食費削減のために自炊の回数を増やしたい
簡単な方法で自炊を続けたい
「作り置き」を休日に作るのはイヤ
食材を無駄なく使いたい
自炊が楽になる簡単な解決方法
「野菜をまとめてカットして冷凍しておく」
たったこれだけ!
これをしておくだけで平日の自炊ハードルがグッと下がります。
みなさんはお料理をする時、何が一番面倒だと感じますか?
私は野菜をカットする事だったんです。
その面倒な作業を休日まとめてやっておくことで、一番嫌いな工程が無くなり、ストレスなく料理を作る事ができるようになりました。
帰宅後、冷凍庫から野菜やお肉を取り出すだけで調理スタート!
その日の気分で、調理方法(炒める・煮る・蒸す)や味付け(和風・中華・洋風)を選べるので、毎日同じ食材でも食べ飽きる事はありません。
基本ワンパン料理(フライパン調理)ですので片付けも楽ちん。
そして冷凍なので長期保存が可能、食材を無駄にする事も無くなりました。
あと予想外のメリットは日々の生ごみが減りました。
特に夏場は嬉しいメリットです。
自炊する回数が増え、少しずつですが食費が減ってきました。
(△25%位になりました!)
食費削減が数値として見えるのでやる気につながっています!
まとめ
私みたいなズボラな人間でもちょっとした工夫で楽に自炊が続けられることが出来たので、ぜひみなさんも試してみてください。
みなさんの食生活や家計管理がより豊かになることを願っています。
最後までお読みいただき、ありがとうございました!✨