もやしを1週間長持ちさせる方法とちょっとレシピ

節約にはもやし！！だけどすぐ傷んで食べられなくなっちゃう(T_T)

もやしはひ弱なダメな子だと思っていませんか！？(笑)

もしかして弱虫代表！？

泣くのはまだ早いよ、もやしちゃん！ちょっとしたした工夫でキミは強くなれちゃうんだよ！

…

さて😊

我が家ではだいたい５日から６日おきに買い物に行きます。もやしもその間、少しずつ消費していくので、使うまで冷蔵庫で待機してもらいます。時期によっては1週間くらい長く置いておいちゃいます。この記事ではもやしを長く保存できる方法をお伝えします！

もやし長持ちワザ：水漬けにする

買ってきたもやしは袋ごとすぐに冷蔵庫へ！…ではありません😊

もやしは生き物。元気でいるためには水分が必要です。水に漬けておくだけで長持ちするのでぜひやってみてください。

やり方

１、袋を開けてボウルにどーん。さっと水洗い。

（めんどくさがりの私は容器に直接入れてその中で洗っちゃいます。）

２、保存容器に移し、全体が浸かるくらいの水を入れて蓋をして冷蔵庫へ。

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