- 投稿日：2024/11/04
- 更新日：2025/06/04
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要約
お菓子食べたい！でも太るし、お金もかかるから悩む〜😭
という方にぴったり！健康とお財布に優しいビスコッティのレシピをご紹介します🍪
プロテインビスコッティ
【所要時間】
⏰約95分⏰
焼くまでの準備：30分
1回目の焼き時間：20分
冷ます時間：20分
2回目の焼き時間：25分
合計：約95分
【材料】
〈10本分〉
◎絹豆腐 50g
◎てんさい糖 30g
◎塩 0.2g
・粉寒天 小さじ2 (4g)
・米油 大さじ1 (12g)
▲アーモンドプードル 25g
▲米粉 30g
▲プロテイン 20g
※プロテインを使わない場合は、代わりに米粉を20g追加でも代用可
▲ベーキングパウダー 小さじ1/3 (1.3g)
・ナッツ類(くるみ、アーモンドなど) 30g
【使う道具】
・スケール（はかり）
・ボウル
・泡立て器（ない場合、ゴムベラでも代用可）
・ゴムベラ
・クッキングシート（ない場合、アルミホイルでも代用可）
【下準備】
・オーブンを160度に予熱する
・天板にクッキングシートを敷く
【作り方】
①ボウルに◎を入れ、泡立て器で豆腐がなめらかになるまでよく混ぜる。
（泡立て器がなければゴムベラでも代用可）
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