【材料たったの２つ！】おやつにも朝食にもおすすめ(^^)ずぼらさん向きパンレシピ

【材料はたったの２つ！】

我が家では常備しているホットケーキミックスとお豆腐

ホットケーキミックスを使えば、クッキーやケーキなど簡単に失敗も少なくできるのが魅力です。

お豆腐も低コストで色々な料理に使えて便利なので、ほぼ切らすことがありません。

今回はそのホットケーキミックスとお豆腐をただ混ぜて焼くだけの簡単パンのレシピです！

説明も不要なほど簡単なのですが、一応材料から…

『材料』

○ホットケーキミックス　　　１５０グラム（２００グラムでもOK）

○お豆腐　　　　　　　　　　１５０グラム

これだけ！

＊ホットケーキミックス１５０グラムだと、焼き上がりがふんわりします。２００グラムだともう少ししっかりめの焼き上がりになります。私はどちらも好きです(^^)

＊お豆腐は、３パックで売られているものがだいたい１パック１５０グラムです。（水切り無しでそのまま使ってます）

『作り方』

①オーブンを１８０度くらいに予熱しておく。

②ボウルなどに、ホットケーキミックスとお豆腐を入れて、ゴムベラなどでガンガン混ぜる。

③クッキングシートを敷いたオーブン皿に、適当に（４〜６個）分けて丸めて並べる。（手に水を付けて取ると丸めやすいです）

④余裕があれば、仕上がりがよく見えるので、表面に切れ込みを入れたり粉をふるってもいいです。（やらなくても大丈夫です）

⑤１８０度で１５分くらい（機種によって調整してください）焼いて出来上がり。（パンの底にも焼色がついていたらOKです）

＊お好みで、生地にチョコチップやくるみなどを混ぜ込むのもおすすめです(^^)

混ぜるのもあっという間なので、ざっと２０分くらいでできるかと思います。

我が家では、パンを切らしたときの朝食用や、午後からの子どもたちのおやつとして大活躍しました。（ホットケーキも大好きなのですが、何枚も焼くのって意外と時間もかかって大変ですよね）

ちょっとパンを買いにスーパーやコンビニに行ってしまったら、パンだけでは終わらない…考えると恐ろしいΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ

少しでもどなたかのお役に立てれば幸いです(._.)

最後まで読んでいただきありがとうございました！