寒暖差が大きい季節におすすめの体温まる食材とその料理

はじめに

寒暖差が大きい季節の変わり目は、体調管理が難しいので、体を温めたり、日々の健康習慣をサポートする食材がオススメです。具体的な食材とその食材を使った料理をご紹介します。

1. 生姜

特徴: 体を温めることで知られる食材で、食べると体がポカポカに！　　　ビタミンB群が含まれています。

オススメ料理:

1. 生姜と蜂蜜のホットドリンク

忙しい朝や夜に手軽に作れるドリンク。生姜と蜂蜜の組み合わせで体が温まり、リラックスできるので、冷えやすい時期の健康管理にもおすすめ！

2. 生姜と豚肉の生姜焼き

しっかりとした味付けでご飯が進み、食卓が一気に華やかになります。すりおろし生姜が風味を引き立て、普段の生姜焼きにひと工夫が加わった満足感ある一品！

3. 鶏肉と根菜の生姜スープ

鍋に材料を入れて煮るだけの簡単レシピ。生姜の風味が広がり、根菜の甘みと鶏肉の旨味がじっくり染み出した優しい味わいで、忙しい日にもおすすめ！

2. かぼちゃ

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