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- 投稿日:2024/11/07
- 更新日:2024/11/08
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要約
こだわりの強い娘が、パクパク食べてくれるメニューです
はじめに
毎日作るご飯、簡単で美味しいと作る気力も湧きますよね(^^)
前回に続き、今回もスープですがとても美味しいのでぜひお試しください!
①はこちら↓
https://library.libecity.com/articles/01J8CYRZAS4A1PWCSV98QK05Q9
材料
その時あるお肉(ひき肉よりは、塊肉がオススメです)
じゃがいも(1〜2個)
塩(小さじ1)
砂糖(小さじ1)
酒(大さじ1)
作り方
1、じゃがいも、お肉は一口サイズに切ります(お肉を切る時、私はいつもキッチンバサミです)

2、お肉に調味料を揉み込みます(揉み込む時間がない場合は、そのまま鍋にイン!)
3、一口サイズに切ったじゃがいもを鍋に入れ、お肉も入れます

4、全体がヒタヒタになる位まで水を入れたら、じゃがいもが柔らかくなるまで加熱します(アクは取ったほうがいいです)

5、味見して、塩、砂糖で味を整えたら出来上がり!
子供はそのままで、大人は黒胡椒をかけると美味しいですよ(^^)
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